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今天第一次吃到石榴水果...很大顆...沒想到裡面的果肉是這樣的,好特別呀,裡面的籽可以吃呦~吃的方法有很多種.
石榴在台灣不常見 有時候可以在大型超市 或進口水果專賣看見一顆要價多半要一百多元
其中一種是西方人的石榴食用方法:
大部分的人最常以烹調或喝汁食用,他們通常是將石榴在一個堅硬的平面上,用手壓著在該平面上滾來滾去,一直到石榴的外皮有變軟或破裂時,再挖一個小洞,再吸其果汁。另外就是取出完整的假種子加上蜜糖和其他植物材料製成莎啦。
效果:
現代人喜歡以生機飲食來調整體質,而對肌膚的防護也吹起一股能量保養風,將水果精華廣泛運用在保養品中,近來一項研究發現紅石榴的抗氧化能力比一般水果高出3倍以上,因此搖身為最熱門的美顏聖品。
嬌艷欲滴的的紅石榴向來有天堂水果的美稱,從一項針對各種蔬果吸收帶氧自由基能力的研究數據看,台灣民眾平時較少見得到的紅石榴,竟然高居抗氧水果之冠,甚至比柑橘、櫻桃、綠茶的抗氧化能力高出3倍,現在成了美容保養市場中的新美顏聖品。
源於伊朗的紅石榴果在台灣很難吃到,化妝品業者將它融入保養品中,把酵素多酚和維他命等成分,以符合生機粹取的方式保留。保養成分推陳出新,能量概念讓愛美女性的肌膚,也嚐出水果的新鮮感。
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